不同产地C3F烟叶色域、底色和色差的量化分析

作者：徐小青; 颜奕华^*; 范坚强; 包可翔; 陈少滨; 陈义强; 张恩仁; 崔振伟; 张永安

来源：作物研究, 2019, 33(06): 554-560.

DOI：10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2019.06.12

• 烤烟
• 颜色
• 底色
• 色差
• C3F等级烟叶

为精确量化不同产地烟叶在色域、底色和色差等烟叶颜色质量指标上的特征,采用L*a*b*颜色空间表征方法对4个植烟区烤烟C3F烟叶表面颜色进行量化分析。结果表明:(1)不同产地烤烟表面颜色具有明显差异,尤其色域和底色差异较大;(2)不同色域烟叶在颜色量化指标上有显著差异,烤烟C3F烟叶随着色域颜色加深,明度L*和黄度b*逐渐降低,红度a*逐渐增大;(3)不同底色烟叶在颜色量化指标上有显著差异,微红底色烟叶明度L*和黄度b*较小;(4)烟叶叶面和叶背之间具有较大色差,色差值分布于5.10～8.67。烟叶叶尖与叶基色差分布值在0.50～4.16,叶基与叶中色差值分布于0.29～2.27。外观判断颜色结果与其对应的颜色值状态基本吻合,结合烟叶颜色值和外观评价能更精确地量化不同烟叶在色域、底色和色差上的差异。

• 单位
  福建中烟工业有限责任公司