锌是动物必需的微量元素之一,因其在体内具有广泛的生理生化功能而被称为"生命元素"。动物缺锌会导致体内物质代谢紊乱,生长和免疫也会受到影响。但当锌超过一定剂量时,也会对机体产生毒性作用,影响机体免疫功能。锌对反刍动物的生长、繁殖和免疫性能的发挥起着至关重要的作用。近年来,对高锌日粮在单胃动物上应用的研究已较为系统化,相比之下,有关高锌在反刍动物上应用的研究较少。通过对前人研究报道的总结,综述高锌对反刍动物的影响及其在生产中的应用。
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