<正>我国自进入21世纪以来,对于人才提出了更加多样化的要求,无论是素质还是价值观以及工作态度等已经成为十分重要的职业竞争要素。与此同时,德育教育作为高校培育人才的重点教学内容,且食品专业对于社会的发展以及我国人民的日常生活而言具有其他专业不同的专业影响,所以德育教育对高校食品专业的学生则显得更为关键。