摘要

<正>写大白菜的念头由来已久,除了因为经常吃之外,还与一段记忆有关。上世纪70年代末的一个冬天,笔者与几位同事去北京出差,返程时我陪一位同事向他哥哥——一位胶东籍的军队高级将领道别。这位同事问他哥哥:"过几天有车来北京,给您捎点儿什么?"这位小少离家、仍操着浓重乡音的高级将领几乎未加思索地说:"就给我捎几棵老家的大白菜吧。"