无公害蔬菜发展中的农民认知与意愿分析

作者:吴优丽; 钟涨宝; 王薇薇
来源:农业现代化研究, 2014, 35(04): 442-446.
DOI:10.13872/j.1000-0275.2014.0010

摘要

农民对无公害蔬菜的认知和生产意愿是发展无公害蔬菜的关键。基于计划行为理论,实地考察了武汉城郊菜农对无公害蔬菜的认知和生产意愿,并利用Logistic回归模型分析了其影响因素。结果表明,城郊农民对无公害蔬菜的认知水平较高,达78%,但生产意愿偏低,仅39%。农民的认知和生产意愿与受教育程度、技术掌握水平等个人因素和收入水平、生产规模等家庭因素具有较强的相关性;政府服务水平与农民的认知和生产意愿呈正相关但处于较低水平。从农民视角出发,为促进无公害蔬菜的推广和普及,本文提出了提高农民科技文化素质、促进农户规模经营、改善农业生态环境等政策建议。

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