摘要

<正>一碗热气腾腾的挂面被端上桌面,氤氲的白雾蒸腾而上,迷离了我的视线,筷尖挑起白净润滑的挂面,送入口中,淡淡的鲜香,充盈齿颊。外婆的清汤挂面,还是那么熟悉的味道。小时候最爱的美食,就是外婆的清汤挂面,没有繁杂的工序,特殊的配方,只是用着最朴素的方法,做一碗简简单单的面条,却总能触动我的味蕾。煮沸一锅水,撒上一把面,在碗底放上满满一勺外