常山胡柚加工销售现状与升级增效对策探讨

作者：毕旭灿; 刘春荣; 李余生; 赵四清; 杨波; 李水昌

来源：浙江柑橘, 2014, 31(01): 13-16.

DOI：10.13906/j.cnki.zjgj.2014.01.016

• 常山胡柚
• 销售现状
• 商品化处理
• 农业主导产业
• 加工规模
• 名特优农产品
• 药用功能
• 销售行为
• 加工产值
• 辛弗林

<正>常山胡柚是衢州市常山县特有的地方柑橘良种,因其具有丰产性好、抗逆性强、适应性广、果实极耐贮藏、品质上等、风味独特、有较强的药用价值等诸多优点发展迅速,现有胡柚面积6867hm2,产量13万t,初步形成从生产、产后商品化处理到深加工的产业链,成为常山县的农业主导产业、农民收入的重要来源。本文主要就常山胡柚产后的商品化处理、加工、销售等产业化发展情况进行总结,并针对存在的问题提出了对策。