摘要
本研究对香菇锰过氧化物酶基因(manganese peroxidase 1,Mn P1)进行了生物信息学分析,选用香菇出发菌株18和诱变菌株18N44作为实验材料,经测定高温胁迫后菌丝恢复生长速度,分析了高温胁迫过程中香菇锰过氧化物酶基因(Le Mn P1)的表达水平及酶活性。结果表明:Le Mn P1定位于细胞外,该蛋白属于过氧化物酶超家族,与其他担子菌具有较高的同源性。18N44在高温胁迫后其恢复能力明显强于18;在高温胁迫过程中,18N44中Le Mn P1的基因表达水平均高于18,呈现先上升后下降的趋势;在未处理时,18N44的Mn P活性显著高于18,随着高温胁迫时间延长,其酶活性显著下降,18的Le Mn P1基因表达量及酶活性在整个高温胁迫过程中基本维持稳定。据此推测锰过氧化物酶基因的相对高表达,可能是18N44高温胁迫后恢复生长快的原因之一。
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单位上海市农业科学院食用菌研究所