特早熟桃新品种——红肉蜜脆

作者：薛晓敏; 王金政^*

来源：中国果业信息, 2019, 36(03): 58.

<正>"红肉蜜脆"桃来源于"超红"桃的芽变。果个中大,平均单果重180.5 g;果实近圆形,果形端正,果顶平,果尖微凸,梗洼中广、较深,果柄短、中粗,缝合线明显,两半部对称;成熟果果皮中厚、硬韧,全面着紫红色;果肉红色,不溶质,果肉硬度大,去皮硬度达9.5 kg/cm2;汁液中多,可溶性固形物含量14.8%,风味脆甜爽口,鲜食品质极佳;果核小,黏核。早实丰产性强。2015年在诸城用半成品苗

• 单位
  山东省果树研究所