幼儿园饮食与营养教育现状调查研究——以银川市为例

作者：马丽雯^*; 刘馨

来源：教育现代化, 2019, 6(75): 274-275.

DOI：10.16541/j.cnki.2095-8420.2019.75.099

• 幼儿园
• 营养教育
• 现状调查

本研究运用问卷调查等方法,对银川市部分幼儿园饮食与营养教育现状进行了调查研究。结果发现:教师对幼儿园饮食与营养教育的认识有待提高;教师在组织幼儿饮食与营养教育活动时缺乏教学计划;幼儿园缺少专门的饮食与营养教育活动;幼儿园饮食与营养教育的支持状况较差。需要进一步加强幼儿园饮食与营养教育,创设适宜的营养教育环境。

• 单位
  宁夏幼儿师范高等专科学校