加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施

来源：广东饲料, 2022, 31(04): 5-7.

<正>粤府办〔2022〕10号预制菜一般是指将各种食材配以辅料，加工制作为成品或半成品，经简易处理即可食用的便捷风味菜品。目前，市场常见的预制菜品种有水产类、畜禽类、蔬菜类等。预制菜是农村一二三产业融合发展的新模式，是推进“菜篮子”工程提质增效的新业态，是农民“接二连三”增收致富的新渠道，对促进创业就业、消费升级和乡村产业振兴具有积极意义。

• 单位
  广东省人民政府