摘要

目的建立UPLC-MS/MS法检测冠心苏合制剂10种非法添加色素金胺O、金橙Ⅱ、碱性橙2、日落黄、柠檬黄、孔雀石绿、亮蓝、亮绿、碱性橙21、碱性橙22。方法以Waters ACQUITY UPLC BEH C18(2.1 mm×100 mm,1.8 μm)为色谱柱;负模式流动相为10 mmol·L-1甲酸铵溶液和乙腈,正模式流动相为20 mmol·L-1甲酸铵-0.1%甲酸溶液和乙腈,梯度洗脱;流速为0.4 mL·min-1;柱温为35℃。选择 ESI 离子源,正离子扫描,负离子扫描;多反应监测(MRM)模式。结果 10种色素呈现良好的线性关系,r均大于0.9984,检测限为0.01~0.03 ng·mL-1,平均加样回收率为91.3%~105.2%,RSD均小于3%。结论该方法准确、可靠,可为冠心苏合制剂的质量评价提供参考。

  • 单位
    成都市食品药品检验研究院