国际旅游岛视野下三亚饮食文化建设的必要性

作者：商文慧; 徐云升

来源：才智, 2016, (21): 265-266.

• 国际旅游岛
• 饮食文化
• 三亚
• 旅游

在国际旅游岛视野下提出了饮食文化与旅游的关系,阐述了地方饮食文化对打造地方特色饮食品牌的重要性,论述了三亚地方饮食文化的建设方法,展望了通过饮食文化建设,构建三亚品牌菜系的前景。

• 单位
  海南热带海洋学院