DHA对反刍动物生产性能、瘤胃发酵及脂肪代谢的影响研究进展

作者:雷琼; 王迎港; 党浩千; 肖春龙; 张佳慧; 刘庆华*
来源:中国畜牧杂志, 2022, 58(04): 6-10.
DOI:10.19556/j.0258-7033.20210402-09

摘要

二十二碳六烯酸(DHA)是一种高不饱和脂肪酸(HUFA),在脂类代谢中发挥关键作用,广泛存在于海洋微生物与藻类中。DHA有抗癌、抗肿瘤、抗炎、改善脑细胞和视力发育、预防和治疗心血管疾病等功能,并在动物生产中应用广泛。本文主要综述了DHA对反刍动物生产性能、瘤胃发酵、脂肪代谢等方面的影响,为DHA在反刍动物营养方面的进一步研究提供参考。

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