化学成分含量特异的茶树资源筛选研究进展

作者：王治会; 岳翠男; 彭华; 江新凤; 杨普香^*

来源：蚕桑茶叶通讯, 2018, (06): 27-29+37.

DOI：10.3969/j.issn.1007-1253.2018.06.009

• 特异
• 化学成分
• 茶树
• 种质资源
• 筛选

特异茶树种质是茶树种质资源的重要组成部分,因其具有符合特殊育种目标和重要研究价值的化学成分或特异性状而日益受到人们重视。主要对低咖啡碱、高γ-氨基丁酸、高EGCG、高茶氨酸、高花青素、高茶多糖等茶树种质资源筛选现状进行综述。

• 单位
  江西省蚕桑茶叶研究所