我国转基因食品安全监管现状及问题分析

作者：王东

来源：食品安全导刊, 2020, (12): 46.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.12.042

• 转基因食品
• 监管模式
• 监管特征

转基因食品是一类特殊食品,它的发展直接关系到国家与民族的存亡,受人类认知及短期趋利性影响,造成了当前监管困局。本文从安全监管流程入手,寻找困局背后的主要原因及解决方案,构建有效的安全监管体系。