QuEChERS-气相色谱-三重四极杆质谱法测定蜂蜜中15种农药残留

作者：李燕妹^*

来源：食品安全质量检测学报, 2020, 11(20): 7466-7471.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2020.20.050

• 蜂蜜
• 农药残留
• QuEChERS
• 气相色谱-三重四极杆质谱法

目的建立QuEChERS-气相色谱-三重四极杆质谱法(gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry,GC-MS/MS)检测蜂蜜中15种农药残留的方法。方法蜂蜜样品经乙腈提取后,用丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)粉末净化,采用GC-MS/MS分析,以保留时间和多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)离子对定性分析,峰面积定量分析。结果 15种农药在10～200μg/L浓度范围内的线性关系良好,相关系数大于0.995。所有农药的定量限为0.012～0.205μg/kg;在0.04、0.10、0.20 mg/kg加标水平下,15种农药的平均回收率为94.8%～111%,相对标准偏差均小于10%(n=6)。结论该方法简便、快捷、准确度及精密度好,可以成为检测蜂蜜中农药残留的常规检测技术。

• 单位
  福建省产品质量检验研究院