美洲鳗是近年来国内新兴的养殖品种,随着市场需求量增加,养殖地域出现“东鳗西移”的趋势。本团队结合广西当地实际开展了美洲鳗工厂化养殖试验,用甘蔗制糖废弃滤泥养殖水蚯蚓,水蚯蚓再作为工厂化养殖美洲鳗的饵料,有效降低了生产成本,实现了资源综合利用。