应用技术型本科院校酒店管理专业工学结合的问题研究

作者：胡晓玲; 邵晓晖

来源：企业导报, 2015, (06): 85-86.

DOI：10.19354/j.cnki.42-1616/f.2015.06.057

• 应用技术型
• 工学结合
• 酒店管理专业

工学结合人才培养模式提高了应用技术型本科院校的教育教学质量,促进了人才培养模式的提高,为酒店管理专业人才培养带来了机遇和挑战。当前,在实施工学结合的模式过程中,也出现了岌待解决的问题。可以从人才培养目标、课程体系、教学方法与手段、师资队伍、人才培养途径、保障机制等方面优化酒店管理专业工学结合的发展。

• 单位
  武汉工商学院