把握“厉行餐饮节约”的深刻意蕴

作者：刘良军

来源：中国粮食经济, 2021, (01): 19-20.

<正>2020年,习近平总书记就制止餐饮浪费行为作出重要指示,他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!要加强立法,强化监管,采取有效措施,坚决制止餐饮浪费行为,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。习近平总书记的这一重要指示精神既具有强烈的现实意义,也具有深远的历史意义,是中华优秀传统文化的传承与弘扬。