农产品中有机磷农药残留检测研究进展

作者：严可嘉

来源：农业技术与装备, 2018, (07): 36.

• 农产品
• 有机磷农药
• 检测方法

文章介绍了农产品中有机磷农药残留的快速检测方法和光谱法。近年来免疫分析法、酶抑制法以及生物传感器技术是比较广泛应用的检测方法。文章对不同方法进行了阐述和分析比较。