基于岗位职责的客房服务与管理课程内容分析

作者：孟祥山

来源：职业教育(中旬刊), 2020, 19(03): 76-78.

• 岗位职责
• 基础技能
• 岗位管理

通过对客房部主要就业岗位职责的梳理,分析出客房服务员、客房部主管、洗衣房员工、洗衣房主管、PA员工、PA主管六个主要就业岗位所需具备的基础技能和管理知识,并在客房服务与管理课程中对应体现,以提高课程内容和岗位需求的契合度。

• 单位
  泰州职业技术学院