毛皮动物肉毒梭菌中毒症发病概况及防控建议

作者：赵远; 张洪学; 张小能; 刘长浩^*

来源：山东畜牧兽医, 2021, 42(06): 37-38.

<正>肉毒梭菌是一种革兰氏阳性厌氧菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是自然界已知毒性最强的细菌毒素。该毒素可导致动物肌肉松弛型麻痹,呼吸衰竭而死亡。毛皮动物发生中毒后临床主要表现为瘫痪、尿湿、吞咽及呼吸困难,以采食量较高的动物发病死亡率最高。

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