不同施肥和树形处理对设施果桑果实品质及土壤微生物功能多样性的影响

作者：董朝霞; 于翠^*; 莫荣利; 朱志贤; 胡兴明

来源：北方蚕业, 2021, 42(04): 8-14.

DOI：10.19443/j.cnki.1673-9922.2021.04.001

• 果桑
• 施肥
• 树形
• 果实品质
• 微生物功能多样性

为了探究适宜设施果桑栽培的合理施肥方式及树形模式,研究了不同施肥措施和树形模式对土壤理化性状、土壤微生物碳代谢及果实品质的影响。结果显示,与常规施肥和减量施肥处理相比,组合施肥处理(减少化学肥料,增施有机肥和微量元素肥)土壤有机质含量、速效氮磷钾含量、土壤微生物碳源利用能力、桑葚可溶性糖含量、维生素C含量以及糖酸比都显著提高(P<0.05)。"Y"字形和"一"字形树形土壤微生物碳源利用能力均低于自然开心形,但是二者果实可溶性糖、维生素C含量以及糖酸比显著高于自然开心形(P<0.05),"Y"字形树形果实可溶性糖和维生素C含量积累更快。本研究表明在设施果桑栽培中,组合施肥并且采用"Y"字形树形,可改善土壤理化性状和微生物功能多样性,促进果实成熟,提升果实品质。

• 单位
  湖北省农业科学院; 湖北省农业科学院经济作物研究所