不同母乳低聚糖对肠道LS174T杯状细胞黏蛋白分泌相关基因表达的影响

作者：许文君; 姚倩倩; 高亚男; 郑楠; 韩荣伟; 王加启^*

来源：食品安全质量检测学报, 2022, 13(22): 7438-7445.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2022.22.046

• 母乳低聚糖
• LS174T杯状细胞
• 2’-岩藻糖基乳糖
• 3’-唾液酸乳糖
• 低聚半乳糖
• 黏蛋白2
• 黏蛋白分泌相关基因

目的 分析不同母乳低聚糖对肠道LS174T杯状细胞黏蛋白分泌相关基因表达的影响。方法 以人肠道LS174T细胞为研究对象,将2’-岩藻糖基乳糖(2’-fucosyllactose,2’-FL)、3’-唾液酸乳糖(3’-sialyllactose,3’-SL)和低聚半乳糖(galactooligosaccharide, GOS) 3种低聚糖和乳糖对细胞的作用时间分成24 h组和48 h组,分别在细胞稳态和细胞炎症状态下,以黏蛋白2(mucin2,MUC2)及其相关基因[三叶因子-3(trefoilfactor3,TFF3)、抵抗素样蛋白B(recombinantresistinlikebeta,RETNLB)、碳水化合物磺基转移酶5(carbohydrate sulfotransferase 5, CHST5)、半乳糖-3-O-磺基转移酶2 (galactose-3-O-sulfotransferase 2, GAL3ST2)]的表达水平为评价指标,通过实时荧光定量多聚核苷酸链式反应(realtime-quantitativepolymerasechainreaction,RT-qPCR)试验确定影响肠道LS174T杯状细胞黏蛋白分泌相关基因表达的母乳低聚糖。结果 在正常状态下,GOS作用后,MUC2及黏蛋白分泌相关基因表达量无显著变化(P>0.05);作用48h时,3’-SL可显著提高RETNLB基因表达量(P<0.05);在炎症状态下,2’-FL和GOS可极显著促进MUC2、CHST5和TFF3的表达(P<0.01),表明在炎症状态下, 2’-FL和GOS可促进杯状细胞分泌黏蛋白。结论 在细胞炎症状态下, 2’-FL和GOS可提高肠道LS174T杯状细胞黏蛋白分泌相关基因的表达量。

• 单位
  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 青岛农业大学