摘要

<正>"安化黑茶,中国独有;中国黑茶,安化独尊。"安化黑茶文化底蕴深厚,千年茶史可圈可点。作为中国黑茶的发源地之—,这里诞生了世界第—支千两茶和中国第—片黑砖茶、第一块机制茯砖茶,其黑茶关键制作工艺,目前仍是受国家保护的二级机密。