摘要

<正>在我国漫长的历史长河中,留下了众多独具民族特色的老字号,它们既是一种商贸景观,也是民族传统文化的瑰宝。老字号具有历史深度,又凝缩了民族智慧的精华,同时还是多年来市场探索的结晶的积累、结出的是实干兴业的硕果,彰显的是中国工匠精神、商业智慧、家族精神等中国独有的文化特色,是中国传统文化和产业品牌的瑰宝,应该倍加珍惜。在新的历史条件下,如何让老字号在激烈的市场竞争中再次焕发生机,考验着老字号企业的经营智慧,也影响着中华优秀传统文化的传承创新。