摘要

本文为"酶的作用和本质"的教学设计,其以生活中的"嫩肉粉"为背景,通过相关实验层层推进,以问题驱动学生步步深入,并引导学生进行角色扮演,再现酶本质的探索过程,最终达成课程目标,培养学生的思维能力。