泽泻降脂食疗两方

作者：聂勇

来源：农村百事通, 2019, (17): 53.

DOI：10.19433/j.cnki.1006-9119.2019.17.022

<正>现代医学认为,泽泻是一种清除人体内血液及组织中污浊物质的良药。以泽泻为主料,配以其他药物煮粥食用,具有降脂疗效。泽泻荷叶粥:泽泻20克,鲜荷叶1张,粳米100克。先将鲜荷叶洗净,剪去蒂及边缘;泽泻研成细粉。泽泻粉和粳米入锅,加水适量,将荷叶盖于水面上,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,揭