为了研究对比多种高效能氨基酸检测方法在饲料检验中的应用,以大豆、鱼粉等综合饲料为例,采用了微波水解-氨基酸自动分析仪法、近红外光谱分析法和高效液相色谱法等三种方法进行氨基酸的测量,并对实验结果统计分析。通过对比不同测量方法对水解条件、氨基酸测定结果、氨基酸的稳定性和氨基酸最终总量的影响,分析表明,高效液相色谱法具有操作简单、检测准确度高、检测效率优秀等优点,能够用来定期定量地检测饲料中氨基酸的成分与含量。