摘要

目前在我国,积极开展鲜活农产品"农超对接"试点,探索鲜活农产品销售的有效途径和措施,是减少农产品流通环节、降低流通成本的有效手段,并能实现农产品从农田到餐桌的全过程质量控制,这对建立农产品现代流通体制、增加农民收入和促进城乡统筹协调发展具有重要的现实意义。