4万亩幼蟹面积,仅20%的养殖成功率! 他们是如何做到年年成功的?

作者：杨帆

来源：当代水产, 2022, 47(11): 46-47.

<正>金秋十月，正是大闸蟹最肥美的时节。为了探究一只蟹的成长历程，当代水产调研小队来到了全国规模最大的蟹苗繁育基地——安徽宣城水阳。4万亩的幼蟹培育面积，15亿只的幼蟹年产量，1/8～1/7的全国占据比例，这些惊人的数字无一不彰显出水阳作为幼蟹重镇的江湖地位。然而，近年来，随着全国蟹苗产量过剩，苗价也越来越低，养殖效益愈发微薄，倒逼着蟹农们不断压缩成本，以期维持一定的利润，却陷入蟹苗品质下降，低价恶性竞争的泥塘中。