运用生物基础实验促进高中生核心素养的培养——咖啡因对植物生长的影响研究

作者：赵婕; 叶琦

来源：中学生物学, 2019, 35(09): 51-60.

<正>生活中,经常会看到这样的现象:在家或办公室里,喝剩的茶水会随手倒入花盆中。那么,茶水会影响植物生长吗?上网查询,说法不一。茶水中到底是什么物质对植物的生长有影响呢?通过查阅文献,得知:茶叶生物碱中,最重要的是咖啡因、可可因、茶叶碱。咖啡因含量一般占成品茶的2%～4%。咖啡因,