花生中白藜芦醇含量测定的前处理方法优化

作者：刘炜; 丁小霞; 李培武; 喻理; 雷绍荣; 杨小凤

来源：山西农业科学, 2017, 45(10): 1695-1697.

• 花生
• 白藜芦醇
• 前处理方法
• 高效液相色谱法

通过比较溶剂直接提取法、高速离心提取法和固相萃取柱提取法3种不同的前处理方法对花生样品进行处理,采用高效液相色谱法(HPLC)对处理后样品中的白藜芦醇含量进行测定,研究并优化花生中白藜芦醇含量测定的前处理方法。结果表明,固相萃取柱提取法效果好,回收率高,该方法的检出限为0.08 mg/kg,加标回收率在96.9%101.0%,相对标准偏差(RSD)在1.5%2.1%。

• 单位
  四川省农业科学院; 中国农业科学院油料作物研究所; 农业部