在高中生物学教材中有关蔗糖能否进入细胞的说法并不统一,在实际教学中学生就会产生相关疑问,尤其是对蔗糖引起植物质壁分离及复原实验进行质疑。通过查阅相关资料,并进行了一系列质壁分离及复原的实验,由实验现象解释植物质壁分离及复原实验中材料选择的原因。