3～6岁幼儿在园餐饮礼仪的影响因素及指导策略

作者：何蔚翠

来源：财富时代, 2020, (06): 109.

<正>儿童时期是餐饮礼仪形成和发展的关键时期,也是针对餐饮礼仪进行干预的最佳时期。由此可见,家长和幼儿园都应该重视幼儿餐饮礼仪的养成。本研究发现幼儿在进餐中出现良好的进餐行为的同时,也出现浪费食物、坐姿不正确、卫生意识淡薄等现象,这些主要是由于父母及祖辈喂养不当、在园进餐缺乏温馨气氛、教师指导不当、家园之间缺乏沟通造成的,为此本研究从学校、家庭、家园合作三方面入手提出指导策略。1.幼儿餐饮礼仪影响因素分析1.1父母及祖辈的喂养行为不正