古往今来,大运河的功能作用除表现在交通、政治、军事、经济、文化等方面外,还具有重要的旅游功能。作为大运河组成部分的枣庄段运河,旅游功能非常明显,突出表现为旅游交通、旅游集聚、旅游观赏、旅游链接、旅游文化积淀等。这些功能的有效发挥及溢出效应,对枣庄保护传承利用运河文化遗产,促进运河文旅融合发展,打造枣庄运河城市旅游形象具有十分重要的现实意义。