摘要

<正>本刊讯:为了贯彻落实国家推动国民经济实现高质量发展的要求,增强新形势下白酒产业转型升级发展的内生动力,为白酒行业培养更多专业能力强、综合素质高的业务骨干和管理精英,由四川省食品发酵工业研究设计院、《酿酒科技》杂志社、四川省白酒酿造产业技术研究院、国家固态酿造工程技术研究中心、酿