睡莲花总黄酮对小鼠酒精肝损伤的防治作用研究

作者:郭子雨; 李晨阳; 左递军; 赵军*
来源:中国食品添加剂, 2023, 34(04): 205-211.
DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.04.024

摘要

研究睡莲花总黄酮(NCTF)对急性酒精肝损伤(AALI)的保护作用及其机制。将小鼠按体重随机分为6组,即空白对照组、模型组、联苯双酯组(DDB,63 mg/kg)及NCTF组(50、100、200 mg/kg)。每日按设定剂量灌胃给药,正常组和模型组灌胃给与等量蒸馏水。每次给药0.5 h后,除正常组外,其余各组小鼠灌胃给予52°白酒(13 mL/kg),连续7 d。末次给药并禁食16 h后,取血清及肝组织,检测血清及肝组织相关指标,并进行病理组织学分析。与模型组比较,NCTF(50、100、200 mg/kg)能明显改善肝脏组织病理损伤;NCTF(200 mg/kg)能显著降低小鼠血清ALT、TG、TC含量以及肝组织MDA、TNF-α、IL-1β、IL-6水平(P<0.05),同时能明显升高肝组织GSH和SOD活性(P <0.05)。与模型组比较,NCTF(50、100、200 mg/kg)和DDB组(63 mg/kg)小鼠肝组织Nrf2、HO-1、NQO1 mRNA的表达水平显著增强(P <0.01),Keap1水平显著降低(P <0.05)。以上结果表明NCTF对小鼠AALI具有较好的防治作用,其机制可能与其抗氧化、抑制促炎因子表达控及Nrf2/HO-1信号的调控相关。

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