<正>河蟹学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)，是我国传统的水产珍品，其肉质鲜美、营养丰富，深受市场青睐。我国自20世纪70年代开始，探索河蟹的人工养殖，目前，河蟹的人工养殖已成为中国淡水名特优新品种养殖中的主导，其产业在推动中国淡水养殖生产、持续健康发展中发挥着至关重要的作用，具有较高的经济价值[1]。河蟹目前主要采取池塘生态养殖模式。河蟹池塘生态养殖，
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