一种基于蓝银法的快速、低毒染色法在SDS-PAGE中的应用研究

作者：陈鑫; 周琬琰; 段蕊^*; 王工程

来源：食品科技, 2020, 45(04): 302-307.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2020.04.055

• SDS-PAGE
• 染色方法
• 低毒

目的:目前聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)对蛋白质的染脱色过程耗时长,且染脱色试剂具有一定的毒性。方法:以蓝银(Blue silver)染色法为基础,对染色液的配方组分、固定时间、脱色时间、染液重复利用率等方面进行了优化。结果:优化后的蓝银法,其染色速度及灵敏度均得到了显著提高。将染色液中的甲醇替换为乙醇,在保证染色效果不变的同时,降低了染色液的毒性;电泳完成后固定30 min,即可获得较好的条带效果;凝胶仅用蒸馏水处理即可实现脱色的目的,且条带可在蒸馏水中保存6个月以上不褪色。结论:该方法在实验教学及大部分科学研究工作中均可满足操作者使用需要,达到缩短实验时间、降低成本、减少有害试剂使用的目的。