红红香椿树 助农奔富路

作者：贾云巍

来源：农家致富, 2021, (10): 12.

<正>香椿树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。由于椿芽营养丰富,并具有一定食疗功效,因此深受广大消费者喜食。云南省玉溪市红塔区洛河乡跨喜村位于洛河乡东南边陲,海拔1865米,年平均气温19℃。其独特的地理位置和良好的气候环境,使得这里出产的香椿色泽红亮、香味鲜浓,受到当地及周边市场欢迎。