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摘要
随着时代的发展，越来越多的年轻一代开始追求高品质的户外生活，他们性格独特、消费意愿浓烈、重视理想和身份认同感，因此，“新宠”野餐、营地、飞盘、徒步、骑行等方式成为他们的首选。根据国家旅行研究所的最新报告，营地已经从小众领域走向大众，“百搭”的属性使其跻身“最受青年人欢迎的玩法榜单”首位。户外生活和消费需求品类的迅速发展，也使得户外餐饮受到了越来越多的关注，许多知名品牌纷纷加入其中，为餐饮行业带来了新的机遇。“玫恰”露营咖啡吧的主题正好符合当下时尚的露营风格，受到了消费者的一致好评。本文主要以藏区兴起的露营风咖啡吧为研究对象，简述露营风主题和藏区露营风咖啡吧的发展现状。
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