<正>说到今年养殖品种,"当红炸子鸡"的桂冠毫无疑问的是落在加州鲈的身上,无论是养殖、饲料、种苗,都在刮起一股"加州鲈风",今年加州鲈最高价格一度突破20元/500g,广东6两上加州鲈开盘价高达18.5元/500g。其实,加州鲈的养殖由来已久,但加州鲈真正成为"养殖明星",却是得益于2015年加州鲈饲料企业陆续对投喂人工饲料导致的肝脏问题的攻克,突破了饲料投喂瓶颈。原先的加州鲈养殖主要是在广东地区,江浙、川贵有少量分布,从去年开始,加州
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