旅游酒店管理专业是高等院校教育体系的重要组成部分,其专业课程理论性与实践性并重,需要在专业教学过程中培养学生的专业理论与实践能力。文章以旅游酒店管理的实践教学为着手点,分析提高旅游酒店管理实践教学质量的措施。
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