江苏和山东毛木耳油疤病调查与综合防控技术

作者：李勇; 杨峰; 樊继德; 赵林; 李刚波

来源：中国食用菌, 2016, 35(05): 51-54.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2016.05.014

• 毛木耳
• 油疤病
• 综合防控技术

2015年3月7月在毛木耳油疤病高发期,对江苏丰县华山镇、师寨镇,江苏沛县鹿楼镇,山东鱼台王鲁镇4个有代表性的重点栽培区毛木耳油疤病进行了调查。调查发现,该病主要发生在毛木耳发菌期、耳袋划口期和第1潮耳形成、采收时期。其中,发菌期油疤病的发生主要与培养基灭菌不彻底、菌种带菌、接菌环境灭菌不彻底和破袋等4个因素有关;耳袋划口期和第1潮耳形成期油疤病的发生主要与环境病原菌状况、耳棚内温度、湿度、光照、通风状况和耳袋虫害危害程度等有关。在调查研究基础上,提出了毛木耳油疤病的综合防控技术。

• 单位
  农业科学院