通过建立牛奶包装容器选择评价指标,对五种常见牛奶包装的优劣进行量化评价,以期为牛奶包装容器提供有效改进意见。利用层次分析法结合国内外现有研究从机械性能、经济指标、环境指标以及消费者满意度多个维度对牛奶包装容器进行建模求解,通过一致性检验后,得出各项指标对牛奶包装容器选择的影响权重值。一级指标中的机械性能权重分最高,机械性能在包装容器选择中占据重要地位。五种候选容器中,易拉罐包装的综合评价分最高。借助层次分析法建立牛奶包装容器综合评价指标体系,为最优选择提供了理论依据。
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