武夷岩茶品类考略

作者：刘欣; 占仕权; 刘仕章; 叶国盛; 刘宝顺^*

来源：福建茶叶, 2023, 45(11): 173-176.

• 武夷岩茶
• 品类
• 地理标志产品
• 武夷山茶产业

本文梳理自清代以来武夷岩茶品类的历史面貌，体现武夷岩茶在不同时期的认知过程。武夷岩茶经种植、生产进入消费市场、品饮生活等环境，呈现丰富的品类样态，也是武夷茶文化的重要一面。本文探讨武夷岩茶分类的重要性，以凝聚武夷岩茶的品牌力量，促进武夷山茶产业持续健康高质量发展。

• 单位
  武夷学院