基层食品安全监管机制的进路研究——以内蒙古某旗为例

作者：杨慧; 张莉

来源：现代食品, 2020, (13): 125-127.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.13.041

• 食品安全
• 基层监管
• 监管机制
• 食品监管
• 食品检验

食品生产经营虽然是经济行为,但食品作为一种特殊的商品,其安全的保障不能仅仅依靠市场,很大程度上必须通过依法监管来实现。目前基层食品安全现状不容乐观,本文以内蒙古某旗的食品安全监管实际为例,对基层食品安全监管所面临的难题加以分析,并提出相应的解决对策,以期进一步完善我国基层食品安全监管机制。