玫瑰精油的提取及影响因素分析

作者：曹原; 李朝艳

来源：南阳理工学院学报, 2021, 13(06): 104-108.

DOI：10.16827/j.cnki.41-1404/z.2021.06.019

• 玫瑰精油
• 超临界萃取
• 响应面法

在单因素实验基础上,运用响应面分析法对利用超临界萃取手段从玫瑰干花中提取玫瑰精油的工艺条件进行了优化。选取超临界压力、超临界温度及CO2流量为影响因素,应用Box-Behnken进行3因素3水平的实验设计,以精油得率为响应值,对玫瑰精油的提取因素进行优化。得到最佳工艺参数为:超临界压力25.56 MPa,超临界温度50.86℃,CO2流量22.65 L/h,萃取时间120 min,在此条件下,玫瑰精油的得率可达0.92 mg·g-1。

• 单位
  南阳理工学院